台南的鯤鯓王平安鹽祭，一項融合了王爺信仰與鹽業文化的國際活動，將於10月26日至27日隆重舉行，標誌著其第21屆的成功舉辦。這場活動不僅是世界上最大的鹽祭典，也是一次展現示台灣文化與永續發展承諾的機會。
由交通部觀光局雲嘉南管理處與南鯤鯓代天府聯手舉辦的這場盛事，曾獲得「台灣永續行動獎-金級」及「亞太永續行動獎-銅級」，肯定了其跨領域整合與永續實踐的努力。活動涵蓋請鹽、祭鹽、謝鹽等傳統儀式，展現了對傳統文化的尊重與傳承。
鯤鯓王平安鹽祭的亮點包括使用古法製鹽的請鹽儀式，以及在108噸大鹽堆前的祭鹽活動，象徵著對傳統的尊重與保存。活動的高潮在於謝鹽儀式，將祭過的鹽送回北門鹽田，完成一個生產與感謝的循環。
除了傳統儀式，民眾和企業還有機會認購平安鹽，參與跋桮挑戰賽和囡仔公童玩活動，透過這些互動體驗深入瞭解當地文化。此外，中英文導覽將引導參與者探索北門周邊的文化與宗教景點，如保安宮、永隆宮等，豐富了這場文化之旅的內容。
來源: 交通部觀光署
2024年10月08日
https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0043684
